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七夕送什么为自己最爱的人送上巧克力

【导读】七夕送什么?七夕就要到了,每个人都想过一个浪漫的七夕,但是七夕送什么礼物比较浪漫呢?其实七夕的时候巧克力是最好的,而且自己做的巧克力还可以表达心意,所以接下来就来看看七夕送什么巧克力吧。

巧克力的做法

1:找一个蒸锅,放水,加热。然后将大碗放在蒸格上。

2:将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中,不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状

3:加入少量牛奶倒入糊状物,再搅拌,直到再次呈粘稠装,自然冷却。将糊状物放入冰箱冷藏室,5~10分钟后取出。

4:再次加热,到融化此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。倒入模具,自然冷却后即可。

湖州治疗癫痫花多少钱酒心巧克力

材料:

A.酒心:鲜奶油35克,黑巧克力60克,黄油15克,君度橙酒5克

B.巧克力外衣:黑巧克力300克

酒心巧克力的做法

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1.先制作酒心,将A料中的巧克力切碎块,石嘴山最好的癫痫医院和鲜奶油混合,隔热水加热至巧克力完全融化,加入黄油,搅拌至融化,稍凉后放入君度橙酒搅拌均匀。

2.将酒心材料放入冰箱冷冻20分钟。

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3.将B料中的巧克力切碎,放入容石嘴山最好的癫痫医院器,隔热水搅拌至融化。

4.融化的巧克力浇入巧克力模具,摇晃模具,让巧克力液均匀的沾满巧克力模具的各个接触面,然后将巧克力液倒出。

5.这时巧克力模具的内部会均匀的沾满一层巧克力液,晾至巧克力凝固,再重新浇入巧克力液体,摇晃后倒出,使其变厚成两层,放凝固。

6.冷却成型后酒心馅分成小份,每个模具中放一个,再浇满巧克力液体,用刮板刮除多余的巧克力,使其平整放入冰箱冷藏成型。

7.待完全变硬凝固后,取出模具,轻轻在操作台上磕几下,成型的巧克力会光滑的脱落。