很多人抱怨饭菜不好，所以吃的很少。造成营养不良，身体素质不好。其实自己可以学习做菜的，下面就给大家介绍芬兰肉桂卷的做法

1.黄油微波融化，牛奶加热到40度，稍微温手即可。称量所有配料

2.将白豆蔻的皮拨开，将里头的籽切碎，越碎越好

3.将鸡蛋，酵母，白豆蔻，砂糖，混合用打蛋器打至浓厚，无需打出泡

4.将加热好的牛奶倒入混合好的3中，搅匀

5.分几次倒入面粉入4，混合成面团，成光滑的面团后数次加入黄油揉成拉膜的面乌鲁木齐中医小儿癫痫病医院团。用面包机揉面功能最好~

6.成光滑的面团后，盖保鲜膜放在温暖的地方发酵1小时，至面团为从前的两倍通化市癫痫医院哪里的大

7.把面团取出，按扁排气后，擀成长方形的面片

8.面片上依次摸融化的黄油，砂糖，和肉桂粉。注意上下两边留3cm左右不要四平市医治癫痫病哪里好摸油。不然不好封口

9.将面片一点点卷起来，卷紧实。并收紧口

10.分8等分，切成梯形

11.用小指轻轻压紧，让面卷成型如图

12.盖上拧得很干的纱布，放在温暖的地方二次发酵20分钟

13.取出roll刷鸡蛋液，撒少许wafflesuger和杏仁片

14.预热烤箱180度，烤15分。中途要换一下方向，让肉桂卷颜色均匀。如果嫌颜色不深可以将温度调到190度，再烤3—5分钟。这些要看各家烤箱的性子~有的温度热，18癫痫病专科医院哪家较好0度15分钟足够

看完小编对芬兰肉桂卷的详细解析，相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样，所以做出来的菜口味也自然不同。