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03岁婴幼儿味觉发育过程

味觉感受器是味蕾,主要分布在舌背,特别是舌尖和舌的周围。中医认为有世间有五味,而生理学研究认为有酸、甜、苦、咸四味,其他味觉都是由这四种混合而成。一般情况下舌尖对甜味最敏感,舌根对苦味最敏感,舌边对酸味最敏感,同时舌尖和舌边感受咸味很敏感。关于味觉发育,妈咪应该做这样一些了解:

胎儿第二个月时嘴巴开始发育,怀孕4个月时,胎儿舌头上的味蕾已发育完全,能够津津有味地品尝羊水了。在胎儿7-8个月时味觉的神经束已髓鞘化,故出生时味觉已发育完善。

实验证实,出生第2天的婴儿就有味觉能力,1个月以内能辨别香、甜、柠檬汁和奎宁等不同味道。当把甜的液体放到婴儿嘴里时,他们表现出很轻松愉快的表情,并满意的吸吮起来,但对咸、酸或苦味液体则作出皱鼻子、噘嘴和不规则的呼吸等拒绝性的反应。

4-5个月的宝贝对食物的微小改变已很敏感。

6个月到1岁,宝贝在这一阶段味觉发展最灵敏。

爱心提醒:

婴幼儿的味蕾在舌面的分布比成人更广,味觉更敏感、更丰富,成人不应以自己的喜好或标准为孩子选择和制作食物。否则,容易形成过重口味,不利于成年后的健康。

研究认为,味觉感受性较低的孩子对食物的热情更高,反之可以说贪食的孩子可能味觉能力发展较差,对味道不敏感。 味觉刺激训练

1.宝贝出生后第一个给予他味觉刺激的是母乳或代乳品,如果不及时给予其他的味觉刺激,将会引起宝贝偏食、拒食。所以,妈咪应当在宝贝1个半月时适当地给宝贝喂些桔子汁,3个月左右可以用筷子蘸各种菜汤让宝贝尝尝味儿。

2.用奶粉喂养的宝贝,应3-5个月换一种奶粉,避免长期使用单一口味的奶粉,导致宝贝味觉迟钝。这些不断变换的食品成都治疗癫痫病的医院哪家最好可以给予宝贝充分的味觉刺激,对宝贝味觉能力的发展起到促进作用。

3.6个月以后,给宝贝尝一尝甜的、酸的、咸的饮料,同时,孝感市癫痫医院如何选择治疗可有目的地鼓励宝贝去品尝不同的味道,并在训练的过癫痫病到哪里治程中用一定的语言进行强化,比如问宝贝“酸不酸”等。

4.准备小碗、小勺、小托盘、三份同颜色不同味道的液体:甜、酸、咸。爸爸妈妈和宝贝一起品尝这些液体。告诉宝贝“这是甜的”、“那是酸的”、“这是咸的”等。再尝一次,加深印象。

5.准备一些可口的水果(如香蕉、橙子、苹果等),让宝贝都尝一尝,告诉宝贝香蕉是甜的,橙子、苹果是酸甜的,再问问他哪种味道他喜欢吃。

6.要使宝贝的味觉得到良好的发癫痫病人的寿命育,应该特别重视宝贝断奶期的味觉体验。宝贝的味觉、嗅觉在6个月到1岁这一阶段最灵敏,因此是添加辅食的最佳时机,宝贝通过品尝各种食物,可促进对很多食物味觉、嗅觉及口感的形成和发育,也是宝贝从流食——半流食——固体食物的适应过程。如果在这个感受性较强的时期,宝贝有了对各种食物的品尝体验,他会拥有广泛的味觉,以后就乐于接受各种食物。假如我们给他的食物比较单一,宝贝的味觉发育就可能不够发达,尤其是以后接受食物的范围也会比较狭窄,而且不那么愿意接受他从未体验过的食品及其味道。有的孩于偏食就是这样造成的。

味觉训练TIPS

虽然刚出生的新生儿就较喜欢甜的味道,但并不是说宝贝出生后应加糖水,恰恰相反,宝贝癫痫患者的寿命生后应早吃母乳、多吃母乳,而不要在开奶前或每次吃母奶前先吃糖水,以免影响母乳喂养。