从现代营养学来看，松子确实有较好的营养价值。据测定，松子含油脂约70%，大多为亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等不饱和脂肪酸。这些脂肪酸不能在人体内合成，必须从食物中摄取，它们能使细胞生物膜机构更新，胆固醇变成胆汁盐酸，防止在血管壁上沉积形成动脉硬化。同时还具有增强脑细胞代谢、促进和维护脑细胞功能和神经功能的作用。因此，老年人常食松子，能防止心血管疾病;青少年常食松子有利成都哪家医院治疗癫痫病最好于生长发育、健脑益智;中年人常食松子也有利于抗老防衰、增强记忆力。

松子性温味甘，无毒，入肝、肺、大肠经，具有滋阴润燥、补气充饥、润肺看癫痫病大概多少钱止咳、润肤养颜、滑肠通便的功效。

此外，松北京癫痫病医院子所含蛋白質為17成都治療癲癇的醫院哪家最好。6%，碳水化合物為9。8%，還含有胡蘿卜素、核黃素、尼克酸、維生素E以及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、錳、鋅、銅、硒等。這些營養成分，對激活酶的活性，促進蛋白質合成，抗衰老、抗缺氧、抗輻射，增強體力，提高耐力哈尔滨治癫痫病哪家医院最好，消除疲勞，增強人體免疫功能，都有很好的促進作用。

传统医学认为，松子性温味甘，无毒，入肝、肺、大肠经，具有滋阴润燥、补气充饥、润肺止咳、润肤养颜、滑肠通便的功效。主治风痹、燥咳、吐血、心悸、盗汗、头晕、便秘等症。

松子进补既可单用，也可做成糕点糖果、饮料冲剂、粥酱菜肴之类的食品。民间常用食疗方亦多。

1、补虚养神四川癫痫病专科医院哪家比较好松子仁20克，成都癫痫病医院研粉，粳米50克，共入锅煎粥，每日服食3次。

2、风湿性关节炎松子仁15克，当归、羌活各6克，加黄酒，水煎服，每日2次。

3、痔疮出血每日嚼食松子仁3次，每次5克。

4、肾虚头晕松子仁、黑芝麻、枸杞子、杭菊花各15克，水煎服，每日1剂。

5、小儿寒咳松子仁50克，炒熟，百合、麻黄各3克，杏仁40个，共研粉，加白糖做成丸，每丸如黄豆粒大小，餐后含服10丸。

6、冻疮松子仁30克，捣烂加菜油调成糊状，敷患处，每日换1次。

7、肺燥咳嗽松子仁、杏仁、核桃仁各60克，研粉，掺入蜂蜜适量，温开水送服，每次10克，每日2次。

8、肾虚盗汗松子仁、金樱子、枸杞子各125克，麦冬250克，加蜂蜜250毫升，水煎，熬成膏，温开水冲服，每次25克，每日2次。

9、润肺通便松子仁、柏子仁、芝麻各等份，研粉，加白醋做成5克一丸，用黄芪15克煎汤服，每次2丸，每日2次。

以上内容就是针对松子既是养生食物又是疗疾健身良药来介绍的，相信大家也有很深的认识了吧，希望对您有帮助。