? ?夏天到了，雪糕，冷饮，空调都是必不可少的，雪糕是不论大人小孩都很喜欢的夏天消暑圣品，但是一般吉林市癫痫中医院市面上的各类雪糕都是由很多的食品添加剂组成的，虽然好吃但是里面的糖分过高，不是对人体足够健康的物质，但是也不影响人们在自己家中购买简单材料制作出健康的雪糕，下面就是有关牛奶雪糕的做法。

? 主料牛奶150g鸡蛋黄2个淡奶油200g 辅料绵白糖40g

? ?1.蛋黄充分打散后，加入牛奶和白糖，充分搅拌均匀。

? ?2 .烧开水，将（1）中做好的液体放入，隔水蒸开，间中搅拌一下，直到蒸至液体变浓稠状态，将其取出，放凉。

? ?3.将冷却的牛奶液倒入小熊冰淇淋的不锈钢盆里，加入打发好的淡奶油。

? ?4.进行充分搅拌。

? ?5.盖上冰淇淋机的盖子，选择自动模式，将其送进冰箱冷冻4个小时。

? ?6.将冰淇淋机从冰箱取出，打开机盖，做好的雪糕看起来很细腻很润滑。

? ?7.雪糕在室温下略回放一回，用勺子舀出雪糕即可食用，吃不完的雪糕就送回冰箱冷冻保存。

? ?没有冰淇淋机也可以做的雪糕：

? ?1.就是每隔1-2个小时就将雪糕取出，充分搅海北藏族自治州门源回族自治县小儿母猪疯治疗医院拌后再送回冰箱冷冻，但这样比较累，且雪糕的冰渣略微多了一点。

? ?2、淡奶油打发的时候，我是按10:1的份量加入白糖的。雪糕要好吃，但淡奶油一定不能省，最少也要和牛奶一样的份量。淡奶油份量少的时候不好打发，我都是一云南省那个医院治疗羊羔疯最专业次性打发，然后放进冰箱冷藏

? ?虽然不可以像市面上平时可以购买的雪糕想必，但是随做随吃也不会浪费，也不会贪吃太多，造成胃部不适，而且给孩子吃也是不错的选择，也可以自己选择用量，或制作出来合适的小块的雪糕，里面还可以放入水果丁，既好吃又好看。 ?

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