青田大饼是一道很多人都会做的菜，不需要复杂的食材，简单的柴米油盐酱醋茶就可以准备出一道精致的美味佳肴。如果再给这道菜加上一碗汤，效果肯定会更好的。郑州市哪里治疗羊羔疯治得好可以不用放太多盐，淡淡的菜香味就好。

1、面粉加一小勺盐放在盆里！

2、分几次加入水，用筷子慢慢顺时针搅拌成絮状！

3、然后和成光滑的面团！多揉一会比较好！

4、用保鲜膜包住放置一小时以上，时间久一点更好！接下来准备陷吧！

5、菜干用水泡制30分钟左右，然后清洗几次，沥干。

6、肉我用的是自己晒的酱油肉，只晒了2天的，不会太硬，嫩又入味！

7、把酱油肉或者五花肉切成小丁，我是用剪刀剪的，比较快速又方便，要很小块哦！个人觉得切成小丁块吃起来比较有嚼劲，不喜欢用肉泥。

8、葱切成末备辽源市哪个癫痫病医院最权威用！我这里有2种葱，因为怕不够加了小细葱！你们看自己喜欢加多少就切多少.

9、菜干，肉丁，葱放盆里，加入适量盐，料酒3勺，酱油2勺，食用油2勺搅拌均匀。（如果有虾皮的话放点进去更好）

10、面团取出揉几下，案板上晒点面粉，把面团切成10块，我这个量可以做10个大饼的。

11、面团擀成饼状，中间厚，边缘薄，放入陷！

12、捏成包子的形状！

13、把所有面团全部都捏好！

14、从中间开始往外压，我是用手压的，手压的比擀面杖压的肉馅均匀。

15、手握成拳头这样的样子！

16、四指朝下压开，肉馅往外推！

17、压成这样半透明就差不多了！

18、平底锅烧热，转小火，加一点点油，放入饼，煎至表面微黄就可以了！

19、完成，可以趁热吃哦，冷了的话再小火热一下就可以

青田大饼这道菜刺激了人们的味蕾，让人吃了一次还想吃第二次，在家的闲暇之余还能黑龙江哪有专治癫痫的医院自己研究研究这道菜的其他做法。