冬天由于天气寒冷干燥，比较容易导致很多疾病发生，冬季是比较适合养生调理身体的季节，平时一定要加强体育锻炼增强自身免疫力，同时饮食上也要健康饮食，冬季养生多喝一些汤类是比较好的，而且多喝汤身体都会觉得暖暖的平凉最好的癫痫病医院在哪，乌鸡当归汤就是平时我们家庭养生保健比较好的秦皇岛市羊羔疯的治疗医院有哪些食材，下面我们一起分享下乌鸡当归汤的做法。

所需食材：

当归，党参，红枣，枸杞，乌鸡等。

2乌鸡洗干净。

3锅中倒5碗水，倒入洗干净的乌鸡，滴几滴料酒，煮开，撇去浮沫。

4把所有洗干净控水的药材，除枸杞外均加入高压锅中，盖盖子大火烧开，煮35分钟。

5气阀下去后，放入枸杞，加盐调味，不盖锅盖煮5分钟，即可。

乌鸡先剁成块，放开水里焯水直至鸡肉变色，捞起来后，电饭锅里放凉水、鸡块、拍碎的姜，汤烧开后，把香菇（如果是干香菇泡发的，少放点，因为干香菇味较浓，容易压倒鸡的味道。）、大枣（适量）、枸杞（适量），继续炖就行了，鸡炖好后再放盐再炖一会起锅，（因为盐放早了鸡肉就不好吃了）。我个人认为，鸡汤里最好不要放鸡精和味精，反而把鸡的原味压住了，不好吃。

在古代当归就被用作女性调理的药材，名字也是女人思念远方良人的意思。它可以调经、补血、红河州癫痫病哪治的比较好润肠，而月经不调、便秘和气色差，恰恰就是城市云南省哪家羊角风医院靠谱女性健康和美容的三大杀手。至于乌鸡，更是女人美容养颜的宝贝，据说在唐朝宫廷贵妇就流行喝乌鸡汤。

在冬天我们平时要做一些乌鸡当归汤，不仅能起到养生保健的作用，还能在寒冷的天气里感觉胃部暖暖的，乌鸡当归汤的做法比较简单而且好掌握，大家赶紧亲自动起手来，多炖汤给家人喝，还要注意的是，其实乌鸡连骨炖汤的滋补效果是最好的。