大蒜价格居高不下增强新季大蒜的扩种意向

近一段时间，大蒜价格出现了上涨，消费者普遍感叹大蒜价格居高不下，生活支出不断增加。业内人士表示，近期2.0元/斤以上的收购价格让蒜农利润大增，同时也增强了农户对新季大蒜的扩种意向。由于大蒜作为调味品市场需求弹性不足，供过于求的情癫痫发作急救措施有什么长沙癫痫病医院况会造成大蒜价格下跌，因此，预计明年上市期产地大蒜价格高位回落的可能性比较大。

蒜价快速上涨

近日，记者来到北京市多家农产品批发市场发现，大蒜价格较之前出现了上涨。在北京市新发地农产品批发市场内，记者看到大蒜最低价为3.8元/斤，最高价为4元/斤，中间价为3.9元/斤。“最近一段时间，大蒜的批发价格有所上涨，上涨幅度比较大，虽然大蒜价格不断上升，但是目前的走货量保持稳定。”北京市新发售货员表示。

实体超市大蒜价格出现上涨，各个网上购物平台大蒜价格也比较高。记者在天猫商城网页上看到，鲜农乐大蒜500g/份价格为9.7元，某品牌白皮大蒜500g的价格为9.9元，济宁金乡大蒜500g的价格为12.16元。

未来大蒜市场价格将呈怎样的走向？卓创资讯分析师崔晓娜表示，近期大蒜种植临近收尾，各产地面积均有增加表现，2.0元/斤以上的收购价格在让蒜农增利的同时，也大癫痫病专科医院哪家最好大增强了其对新季大蒜的扩种意向。据不完全统计，今年主产地大蒜面积变动幅度不太明县、兰考县等地种植户明显扩种，整个河南产地面积预计增加10%~15%。如果排除自然灾害天气等特殊情况，面积增加的最终作用力是产量增加。大蒜作为调味品需求弹性不足，供过于求势必造成价格下跌，预计明年上市期产地大蒜价格高位回落的可能性较大。

消费者感到无奈

面对居高不下的大蒜价格，消费者感到很无奈杭州哪里治疗癫痫好。“最近买菜时发现大蒜价格出现了上涨，不仅是大蒜价格上涨，黄瓜和辣椒的价格也有所上升，这几天买菜又多花了不少钱。”消费者高女士表示。“在网上买大蒜也不便宜，我在一些网店看到部分大蒜有折扣价格，可是打折后的每500克的价格也都接近了10元钱。大蒜价格上涨这么迅速是我没有想到的，不过我还是按照平时的需求来购买大蒜，没有刻意减少大蒜的购买量。”一位不愿透露姓名的消费者表示。