如何让汉堡品尝起来更加美味 找一款完美搭配的葡萄酒
不管你是素食主义者、鱼素者或是肉食主义者,在你的心里总有一款自己最喜欢的汉堡。如何才能让葡萄酒。
1. 牛肉汉堡
牛肉汉堡这一经典的传统汉堡,适合与酒体饱满的葡果你偏爱白葡萄酒,经过橡木桶发酵的霞多丽(Chardonnay)也江苏较好的癫痫病专科医院是不错的选择,因为橡木味能够赋军海医院治癫劯癫攻勊予葡萄酒饱满的酒体,可以与牛肉很好地结云南癫痫病正规医院合在一起。
2. 羊肉汉堡
比起牛肉汉堡,羊肉汉堡的的红葡萄酒,例如莫纳斯特雷尔(Monastrell)或歌海娜(Grenache)混酿葡萄酒。若与白葡萄酒搭配,雷司令(Reisling)(可干可甜)则是不二之选,特别是受地中海气候影响的雷司令。
3. 火鸡汉堡
如去哪里治疗癫痫病好果你喜欢汉堡,但又觉得牛肉汉堡和羊肉汉堡太油腻了,那选火鸡汉堡就没错了。火鸡汉堡搭配桃红葡萄酒,那味道可不是一般的赞啊!红葡萄酒当属黑皮诺(Pinot 重庆癫痫病医院Noir),黑皮诺红葡萄酒的酸度与火鸡汉堡中的咸奶酪相互融合,口感极佳;而白葡萄酒就应该选灰皮诺(Pinot Gris),灰皮诺白葡萄酒口感清爽,与火鸡完美搭配却又不失其风味。
4. 鲑鱼汉堡
黑皮诺与鲑鱼是经典绝配,理由只有一个,那就是它俩搭配特别好吃。因为鲑鱼汉堡的味道要比熟鲑鱼片的味道厚重一点,你也可以搭配酒体和香气更重一点的梅洛(Merlot)红葡萄酒。当然,如果你喜欢白葡萄酒的话,长相思(Sauvignon Blanc)则是不错的选择,因为长相思的酸度就像柠檬所赋予鲑鱼的酸度一样清爽。
5. 蔬菜汉堡
蔬菜汉堡的味道各种各样,主要取决于制作汉堡的蔬菜种类,所以为蔬菜汉堡找到一款可搭配的酒相对比较困难。不过,低单宁的混酿红葡萄甜味,维欧尼(Viognier)则会非常合适。
原标题:葡萄酒配汉堡,怎么吃都不饱