见的瓜子、口香糖、果汁、爆米花都上了黑榜，不少网友大声惊呼中枪。这些吃了几十年、上百年的食物到底有多可怕?专业人士告诉记者，这则网络信息披露的十种致癌食物中，七种基本没有致癌风险。

安全

口香糖：致癌物浓度极低

青年人喜欢的口香糖中的阿斯巴甜据称也是致癌物，其中的白片胶还会刺激肠胃。对此专家表示只要不整瓶地吞食口香糖，一般不会达到致癌浓度。吃口香糖成都治疗癫痫病的医院的最大隐患是咀嚼时间过长，会造成口腔肌肉劳损。

瓜子：未霉变不会致癌

瓜子一直是很多居民的当家零食。网传瓜子会吸收土壤中的铅、镉、镍等重金属，吃瓜子还会消耗大量的胆碱，使人体脂肪代谢广州治白癜风的医院发生障碍，导致肝脏集聚大量脂肪。

这有些危言耸听了。北京农学院食品质量与安全系教师高秀芝博士表示，从目前的研究结果来看，向日葵河南军海癫痫医院好么并不是最容易吸收重金属的，如果土壤本身已被重金属污染，不会只是瓜郑州最好的白癜风专科医院子不能吃了，任何生长在其上的植物都会带毒。

高秀芝说，如果吃太多的瓜子的确会加重肝脏负担，但是一般不会有人把瓜子当饭吃，所以银川癫痫病医院吃瓜子吃成脂肪肝的可能性是比较小的。但专家提醒市民，如面色青紫的原因果瓜子在食用时尝到苦味、霉味，一定要立即吐掉，并漱口，这样子的瓜子多半会含有致癌物黄曲霉素。

爆米花：新制法降低铅中毒可能

与瓜子功用相近的爆米花一直被传可能造成铅中毒。高秀芝说传统的转炉式爆锅的确会使爆米癫痫如何诊断花含铅，但这种制法已经很少见了。现在的爆米花机多由不锈钢制作，铅中毒的可能大大降低，倒是应该警惕人造奶油、香精、色素等添加剂。长期食用含铅的食品有很大的致癌风险。